FRITEUSE FG-60 EX POUR LE POISSON FRIT

- Friteuse 60 x 60 entièrement en acier inoxydable AISI-304 18/10 Dimensions extérieures: Largeur- 600 mm / Profondeur- 770 mm / Hauteur- 790 mm sans

  cheminée / 1300 mm avec cheminée.

- Dimensions du réservoir incrusté Ø sup 500 mm Ø inf 350 mm. Hauteur du bol 190 mm.

- Fourni avec 4 supports pour maintenir un tube carré en acier inoxydable de 40 x 40 qui nous permet d'insérer facilement un récipient pour vidanger l'huile à

  travers la vanne de vidange, avec une clé à levier de 1 ".

- Isolation thermique du corps de la friteuse en fibre anticalorique avec revêtement spécial à l'intérieur des coudes de celui-ci avec du ciment réfractaire, spécial

  pour éviter la rupture du pont thermique.

- Fourni avec une cheminée amovible en acier métallique, pour l'expulsion de la fumée et la suspension des mangeoires et des coupe-pommes de terre.

  FONCTIONNEMENT AU GAZ PROPANE :

- Comprend un brûleur modèle Express 614 avec une pression de travail à 1,5 bar et une puissance thermique de 19,32 kW. Il comprend une soupape de

  sécurité et un micro-pilote permanent.